赤ワインに関するニュース


サントリー、「銀座カクテル スパークリング＜メロンロワイヤル＞＜カシスロワイヤル＞」を発売
マイライフ手帳＠ニュース, Japan - Nov 17, 2008
カシスロワイヤル＞は、銀座千疋屋が選んだニュージーランド産のカシスを使用。濃厚なカシス果汁に赤ワインを加えた、香り高くフルーティな味わいのスパークリング・カクテルとなっている。 パッケージは、果実の色をグラデーションで施した背景に、細やかな気泡が ...

エキサイト
ワインのスクリューキャップの利点は?!
エキサイト, Japan - Nov 7, 2008
「実験により、白ワインでも、赤ワインでも、理想的な熟成を促すことが証明されています。デメリットを強いていえば、主にレストランなどで、コルクをあける儀式的な楽しみが失われる、ということでしょうか」 実際に、消費者からも、「自宅で自分用に飲むなら、 ...

子ヤギ肉 ウメーと浸透 ＮＺ産/シェーブルミート試食会
沖縄タイムス, Japan - Nov 10, 2008
赤ワイン煮、ゴーヤーチャンプルー、コロッケなどにアレンジされた十三品に舌鼓を打った。 シェーブルミートは生後一年未満の子ヤギの呼び名で、フランス語のシェーブル（ヤギ）と英語のミート（肉）を合わせた造語。独特の臭いや脂っこさを敬遠する人にもヤギの魅力を ...

フードスタジアム
東京レストラン・トレンド＆グルメニュース「フードスタジアム」
フードスタジアム, Japan - Oct 31, 2008
ニュージーランドとオーストラリア産を中心としたワインの専門店だ。 「アンダーグラウンドミスターズーガンズー」は、横田典行氏がオーナーを務める単独店舗。1999年12月にオープン、今年開店9周年を迎える。特に宣伝は行わず口コミで評判を呼び、客足は途絶えることが ...